En esta entrega explicaremos cómo congelar el aguacate para que lo puedas usar en el momento que prefieras. El aguacate es un alimento rico en nutrientes, por eso se le llama el oro verde.

El aguacate es mucho más que una moda alimentaria: es el termómetro perfecto para entender el mundo en el que vivimos. Incertidumbre arancelaria: El presidente de EE UU, Donald Trump ...

Es común que al disfrutar de un aguacate (también llamada palta), solo nos enfoquemos en su pulpa cremosa, desechando la cáscara y el hueso; sin embargo, la cáscara posee propiedades ...

Dar con el punto justo de maduración de un aguacate no es tan fácil como parece. Si lo queremos bien tierno y cremoso, para untar en tostadas de aguacate o machacar o triturar para hacer ...