Un dessert plein de fraîcheur avec ces fortes chaleurs. Pour 6 personnes : 50 cl de crème liquide, 50 cl de yaourt grec, 2 citrons bio, un peu de sucre de canne, 20 feuilles de basilic géant, 1 pincée ...

Mélangez la Crème Fleurette Entière Elle & Vire avec le mélange précédent et laisser infuser 10 min. Filtrez et monter en chantilly. Mettez la chantilly dans un plat allant au congélateur et ...

Versez 1/2 litre d'eau dans une casserole. Ajoutez le sucre et portez à ébullition. Laissez mijoter 5 mn. Hors du feu, ajoutez le zeste des citrons verts et les feuilles de basilic. Couvez et laissez ...

Faire infuser les 6 feuilles de basilic restantes dans la crème liquide pendant au moins 2 heures. Faire compoter à feu doux les abricots avec un peu d'eau, le jus de citron et 6 feuilles de basilic ...