La gastronomía poblana es una fusión de las cocinas indígenas y europeas que se han nutrido a lo largo de la historia por muchos ingredientes que han llegado de todas partes del mundo, lo que ha ...

Una de las tendencias más llamativas en varios canales de YouTube son los vídeos de influencers que salen a la calle a ofrecer dinero a quiénes se atrevan a realizar algún reto viral y grabar la ...

Oscar Ramón Segura era de la vieja escuela, al menos cuando se trataba de preparar su salsa picosa. Cada mes, molía más de 130 kg (300 libras) de chiles y los convertía en botellas de salsa picante, ...

¿Cuál fue el menú de los últimos días de vida de Benito Juárez? A puño y letra de Benito Juárez, se puede saber qué comió el expresidente a dos días de fallecer, hace 150 años. El 16 de julio de 1872, ...

La salsa que le pones a tu pizza dice mucho de ti y como en México hay de dos teams: los que le ponen salsa de la que pica y los que le ponen de la que pica machín…. La salsa que le pones a tu pizza ...

Si eres de los que no puede comer si no le pone salsa a cada uno de sus platillos y siempre estas buscando las más picosas, esta nota es para ti. Te contamos cuál es el secreto que casi nadie conoce ...

23 de marzo 2025 a las 20:15 hrs. ¡Con salsa de la que pica, por favor!, y más estando en la Ciudad de México (CDMX), donde una de las cualidades de la comida se mide a partir del picor del platillo, ...

Los mexicanos y por supuesto los chilangos no entenderíamos nuestra vida sin una buena salsa. A veces, no se necesita más que una tortilla de maíz con su dotación de salsa recién hecha. Con la ...

La salsa nació en los restaurantes del centro de Tucsón La Lonchería y El Banquete, propiedad de Nicolás Segura y si esposa Angelita, ambos inmigrantes mexicanos. La historia familiar cuenta que a ...