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Cada 17 de abril se homenajea al Malbec, la cepa emblema del país. Bares y restaurantes porteños ofrecen experiencias para ...
La cepa malbec es originaria de la región de Cahors, al sudoeste de Francia, donde era conocida con el nombre de côt o auxerrois Día del Malbec, Vinos argentinos, vinos del valle calchaquí ...
Este 17 de abril se celebra el día de la uva insignia nacional.En casi dos siglos de desarrollo, hubo etiquetas que marcaron hitos.Cuáles son y por qué marcaron un antes y un después.
Una reseña histórica del camino de la cepa emblemática que conmemora su día cada 17 de abril. Cómo llegó a Argentina, qué la hizo especial, por qué casi desaparece y cómo fue su segunda evolución.
Cambiaron su vida y ahora se mueven entre las cuatro hectáreas plantadas de uvas de las variedades malbec ... muy saludable para el viñedo porque la humedad es el gran enemigo”.
El primero fue un Malbec de Fabre-Montmayou ... De Argentina, El Gran Enemigo y Catena. Pero el que se pelean por tener es un vino chileno, el Maximine, un Carmenere de Viña Errázuriz por ...
El tercer plato, el fuerte, fue el churrasquito de picaña a las brasas, elaborado 24 horas al vacío con pimiento quemado y aceto balsámico, y esparraguitos, junto a un Malbec de Felicien.
Fue una de las variedades más preciadas durante siglos, pero luego cayó en desgracia; hoy, renace con fuerza en nuestro país ...
En el marco de una nueva conmemoración del Día Internacional del Malbec, sugeriría seguir un camino de recuerdos que anudan la increíble fantasía mítica de su llegada a nuestras tierras con ...
Tiene más de 100 años, no tiene etiqueta, pero sí una historia que emociona: el Malbec 1912 de Luigi Bosca es, posiblemente, el más antiguo del mundo. Fue elaborado con uvas cosechadas en ...
Para homenajear al malbec, habrá degustación de vinos, humor y tarot el jueves 17 de abril a las 21hs. Además, se realizará una degustación de 4 malbecs (Finca Los Helechos) + maridaje de 4 ...