Si vous aimez la texture si moelleuse et fondante du flan pâtissier, vous devriez adorer cette recette de flan maison. Compte ...

Alors, flan ou faux flan ? Il faut le savoir ! Cette pâtisserie indémodable de nos boulangeries n'est pas à l'abri de contrefaçons, fabriquées à base d'une préparation en poudre.

Pour ceux dont le cœur balance entre frangipane et flan, le pâtissier boulonnais a créé la « flangipane » : un insert de ...

plaçant sur un piédestal tant le Saint-Honoré que le flan - un de ses desserts préférés -, sans colorants et respectant la saisonnalité des produits. « J’ai tendance à penser que la ...

Fraisez la pâte sur un plan de travail et réservez au frais. 2. Préparez l’appareil à flan. Faites fondre les pralines dans le lait avec la gousse de vanille fendue. À côté, faites blanchir le sucre ...

(ETX Daily Up) – Ce qui hier ne relevait que de l'exception prend désormais une autre dimension pour devenir la nouvelle ...

6,50€ en part individuelle, 39€ pour 6 personnes, commandes en ligne à partir du 17 décembre (à retirer jusqu’au 10 janvier au pop-up maison Demarle, 36 rue Étienne Marcel, 75003 Paris ...

Les grands pâtissiers ne sont pas les seuls à signer des galettes des Rois gourmandes pour l’Épiphanie. Au mois de janvier, ...

January is traditionally the month when holiday bookings boom. We all need something positive to get in the diary. So get ...