Ce samedi 11 janvier 2025, le chef Cyril Lignac a partagé de rares images de son quotidien en compagnie de son jeune fils Léo ...

Créez des sfogliatella feuilletés et beurrés avec de la pâte feuilletée et des garnitures riches comme des noisettes ou de la crème pâtissière.

[Le Maine Libre] À Saint-Calais (Sarthe), Marylène et Cyril La Guerre, les patrons de la boulangerie-pâtisserie le Palais ...

Depuis le mois de décembre, un nouveau commerce a fait son apparition sur l’avenue du Dr-Jean-Vial à Louhans et il aura ...

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A San Francisco baking company has devised a sweet way to help those impacted by the Los Angeles County wildfires.

Un feu s’est déclaré dans la soirée du vendredi 10 janvier dans le laboratoire de la Maison Fornecci, une ...

L’heure était à la célébration du diamant noir, place Saint-Louis à Périgueux, ce samedi 11 janvier. Des truffes plus rares, ...

Le chef pâtissier à la renommée internationale, Yazid Ichemrahen, a été définitivement condamné à six mois de prison avec sursis, 6 000 euros d’amende et deux ans d’inéligibilité, rapporte ...

Dans sa pâtisserie à Marseille, les galettes parisiennes de Pascal Guglielmi sont très appréciées. Le chef pâtissier, qui a entamé sa carrière à la SNCF, a pris la voie de la reconversion. Formé par l ...

Des pâtisseries sans produits d’origine animale, ou adaptées aux personnes intolérantes au lactose et au gluten, tout en ...

Depuis sept ans, Damien et Laura Monsellier créent de nombreuses saveurs pâtissières dont les parfums s’échappent de leur ...