Rémy Ortholan, pâtissier, chocolatier, glacier et confiseur de formation, s'associe aujourd'hui à une référence en matière de ...

Beignets légers et croustillants de sciatt italien à base de sarrasin, de pâte à la bière et de fromage gluant.

Vous aviez promis d'apporter des crêpes pour le dessert et au dernier moment, vous réalisez que vous n'avez plus d'oeufs ?

Créée il y a quelques mois à Saint-Paul-en-Jarez, la petite entreprise s’est lancée sur un marché de niche : les moulins à ...

Pain, pâtes, céréales… Nos aliments du quotidien sont contaminés par du cadmium, un métal lourd et toxique, a expliqué le 26 ...

Les Français sont particulièrement exposés au cadmium, un métal lourd aux effets néfastes pour l'organisme. Une exposition ...

Avec un index glycémique bas, ces garnitures sont idéales pour agrémenter des crêpes sucrées à la Chandeleur sans provoquer ...

Fabienne, productrice à Saint-Denis-en-Val, cultive pommes et poires sur son exploitation, l’ERL du Grand Melleray. Elle vend ...

À la suite du cyclone Chido, qui a violemment frappé Mayotte, les enseignantes de l’école du Sacré-Cœur en ont parlé aux ...

Après avoir pris la 4e place des demi-finales du France Pizza Tour (1), en 2023 à Clermont-Ferrand, Adrien Marie, le chef du ...

La tartelette aux amandes et fruits de saison est le dessert parfait pour tous ceux qui cherchent à savourer quelque chose de ...

Alain Sei, 49 ans, vient d'ouvrir Afrikan soûl, au 26 rue Grollier à La Flèche (Sarthe). Il y propose des spécialités ...