Dans ses galettes des rois, le patron de la boulangerie-pâtisserie "Au Fournil du Père Fleury" a glissé des fèves qui rendent ...

EPIPHANIE - La galette des rois du pâtissier lyonnais Richard Sève est considérée comme la « meilleure galette des rois du ...

Créez des sfogliatella feuilletés et beurrés avec de la pâte feuilletée et des garnitures riches comme des noisettes ou de la ...

Le Maroc est sélectionné pour les finales de trois compétitions culinaires à savoir le Bocuse d’Or, la Coupe du Monde de la ...

La mairesse Olivia Chow s'est déplacée en personne dans le quartier Kensington Market pour en faire l'annonce.

L'école hôtelière de Saumur (Maine-et-Loire) accueillait, ce jeudi 9 janvier 2025, une demi-finale de la 26e édition du concours "Un pour tous, tous pour un" de l'entreprise Sodexo, spécialisée dans l ...

Derrière les ingrédients phares de la galette se cachent des tensions d’approvisionnement en partie dues au changement climatique.

Lancé en juin dernier par la confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie, un concours de création de fèves a mis à ...

Le restaurant Les Tables du Château à Aigues-Blanches semble être un lieu où chaque plat est une véritable madeleine de ...

Le 31 janvier, après trente-neuf ans à Longvic, le pâtissier-chocolatier Jean-Noël Manière stoppera son activité. Malgré la ...

L’Épiphanie, c’était lundi 6 janvier 2025. P etit panorama non exhaustif de ce qu’on peut trouver à Lorient (Morbihan). Les goûts et les couleurs… Où trouver la meilleure galette des Rois de Lorient ?