Pastéis de Massa Tenra
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Jan 19, 2010
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A pedido de uma telespectadora, hoje realizamos uma MASSA TENRA PARA PASTÉIS! MASSA TENRA PARA PASTÉIS Ingredientes: 300 g de Farinha de Trigo 20 g de Banha de Porco 10 g de Manteiga 150 ml de Água morna ½ colher de café de Sal fino Preparação: Aqueça ligeiramente a manteiga e a banha e reserve. Coloque a farinha peneirada numa taça, abra-lhe um buraco ao centro e junte a manteiga e a banha derretidas. Misture com os dedos, de forma a que a farinha absorva bem toda a gordura. Acrescente a água t
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