Flan Traditionnel au Œuf Ingrédients : 50 cl de lait (lait entier ou demi-écrémé) 100 g de sucre 3 jaunes d'œuf 1 gousse de vanille (ou 1 cuillère à soupe de vanille en poudre) 10 cl d'eau (pour le bain-marie) Pour le glaçage : 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 cuillère à soupe d'eau Instructions : 1. Préchauffez le four à 150°C (Thermostat 3). 2. Dans une casserole, versez le lait et le sucre. Ajoutez la gousse de vanille fendue et grattée (ou la vanille en poudre). Faites chauffer le mélange
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